Şeker değirmeni makinesi, kristal şekeri öğüterek pudra şekeri haline dönüşümünü sağlayan makinedir.
Pudra şekeri değirmeni şekeri 50 mikron seviyesine indirerek şekerin toz haline gelmesini sağlar.
Şeker değirmeni özel kırıcıların yüksek devirde dönmesi sayesinde şekeri toz haline döndürerek homojen karışımlarda erimesini sağlar.
Şeker değirmeni reçel krema çikolata vb. bir çok sektörde kullanılarak ürünlerin homojen hale gelmesini ve kalitesini artırması sağlanır.
Şeker haznesi ve şekerin temas ettiği bütün yüzeyler AISI304 çelikten imal edilmektedir.
Şeker değirmeni sanayi çikolata üretim tesisleri, orta büyüklükteki çikolata gıda imalathaneler, butik işletmeler, pişmaniye ve lokum imalathaneleri için uygundur.